社長:松本 信之

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「お取り寄せ おいしいものBOOK」2004年 12月号 家で食べたい!贈りたい!<保存版> 日本全国のご馳走530品

家で食べたい!贈りたい! <保存版> 日本全国のご馳走 530品 別冊宝島 珍味部物で「レア」 「豪華」 と選ばれました。 日本全国おいしいもの総力取材! 30カテゴリー総数360品・・・ 今回、前代未聞な数のおいしいものを徹底取材。 ご自...
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「料理大学」2004年1月放送 CSテレビ

辻調理師学校の畑先生とCSテレビ「料理大学」の取材を受けました。 2003年 11月26~28日にかけての金沢を舞台とした料理大学のテレビ撮影でした。 辻調理師学校の日本料理主任教授の畑耕一郎先生が、近江町の実店舗へテレビの取材にお出でいた...
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「情報誌・ぱど」2004年 11月5号 年末年始に食べたい!冬の味覚のお取り寄せ

年末年始に食べたい! 「冬の味覚のお取り寄せ」 で皮むき数の子が紹介されました。 横浜市中区・南区・港南区・磯子区・金沢区・栄区の地元情報誌です 横浜地区130万部の家庭へ直接配布する無料情報誌です。 年末年始に食べたい! 「冬の味覚をお取...
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「四季の味」2004年 秋号 古都金沢に残る日本の心 で紹介

古都金沢に残る日本のこころ で紹介されました。 世の中には,とにかくおいしいものを食べていれば幸せという食いしん坊がいます。 「四季の味」 は,そいういう食いしん坊のための雑誌です。 料理評論家・濱野昌子さんのエッセイです。 百貨店やスーパ...
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「BRUTUS (ブルータス)」2004年 「9月号」日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ!で グランプリ!!

BRUTUS (ブルータス)9月号の特集 日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ! でグランプリ!! 食文化の中に「取り寄せ」という新たなジャンルが確立されブルータスは「取り寄せ審査委員会」を緊急発足 みごとグランプリに選ばれました。 ブルー...
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「金澤KANAZAWA」2004年 「7-8月号」プロの、私の行きつけふだんづかいで取材

大人のためのハイクォリティーマガジン「金澤KANAZAWA」 の取材を受けました。 2004年7-8月号 「私の行きつけ、ふだんつかい」 の中で紹介されました。 金澤KANAZAWAは、古都「金沢」の真髄を紹介する、大人のための正統派情報誌...
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「おとりよせ BOOK 決定版」2004年 7-8月号」超強力・うれしい。簡単。

超強力・うれしい。簡単。おいしい。日本中から本物だけを集めました。 おとりよせBOOK 決定版 昭文社ムック おとりよせBOOKにおいしい店が選ばれました。 日本中から本物だけを集めました。 2004年12月発刊 日本版スローフードを味わお...
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「金澤」2004年 「3-4月号」 金澤の新しい味土産を買い求めるで取材

大人のためのハイクオリティーマガジン「金澤」の取材を受けました。 加賀百万石の気質を礎に培われた文化が生んだ逸品 2004年3-4月号 巻頭特集・金澤おもひで案内の中で紹介されました。 金澤KANAZAWAは、古都「金沢」の真髄を紹介する、...