プレスリリース 「ＪＣＢゴールド」2006年11月 読者が選んだランキング・冬のおいしいお取り寄せに干口子・くちこが選ばれました。
「THE GOLD」アンケート 読者が選んだランキング冬のおいしいお取り寄せ に選ばれました。一部抜粋をご紹介いたします。（2006年11月号からの抜粋）読者が、消費者が選んだ・お取り寄せ海産物・海産物の加工品で ｢干口子（ひぐちこ）」 く...
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プレスリリース 「アリュクス」2006年10月世界で最も美味しい珍味！と 干口子・くちこを 認定
身の回りの「ちょっと贅沢」の情報誌・「アリュクス」世界で最も美味しい珍味！ と 干口子（くちこ） 認定alluxe・アリュクスで、秋のお取り寄せに選ばれました。２００６年１０月号から抜粋秋 お取り寄せ「美味カタログ」季節感に浸る、ちょつと贅...
プレスリリース 「酒のほそ道・秋の海の幸スペシャル」2006・7年10月
酒と肴の歳時記に秋のおすすめとして「のど黒一夜干」が紹介されました。週刊漫画ゴラクに連載中の、ラズウェル細木が手がけるうんちく漫画に、のど黒がお取り寄せとして紹介されました。２００６年１０月号から抜粋宗達（この漫画の主人公）の秋のおすすめ海...
プレスリリース 「酒のほそ道・夏のスタミナ料理」 2006・7年7月
酒と肴の歳時記に夏のスタミナ料理として「豚角煮」が紹介されました。２００７年７月号から抜粋宗達（この漫画の主人公）夏のおすすめ夏のスタミナ料理美味しいものが充実しているこの時期に友達やカップルで・・・・・・・。バラエティに富んだこれらの料理...
プレスリリース 「酒のほそ道・初夏の肴スペシャル」2006,2007年5月
酒と肴の歳時記に夏のスタミナ料理として「太きゅうり」「どじょう」が紹介されました。週刊漫画ゴラクに連載中の、ラズウェル細木が手がけるうんちく漫画に、ドジョウ唐揚、加賀野菜・太胡瓜の漬物がお取り寄せとして紹介されました。２００６年５月号から抜...
プレスリリース 製本に協力いたしました 築地場外市場いまむかし
築地食のまちづくり協議会・築地場外市場いまむかしに協力しました。「築地食のまちづくり協議会」の「築地場外市場いまむかし」に協力しました。「築地場外市場いまむかし」から抜粋金沢城に程近い一角にあるこの市場は、加賀藩の御善処として御用をつとめて...
プレスリリース 酒と肴の歳時記に秋のおすすめとして「のど黒一夜干」が紹介されました。
酒と肴の歳時記・酒のほそ道に「のど黒一夜干」が紹介されました。週刊漫画ゴラクに連載中の、ラズウェル細木が手がけるうんちく漫画に、のど黒がお取り寄せとして紹介されました。２００６年１０月号から抜粋宗達（この漫画の主人公）の秋のおすすめ海の幸日...
プレスリリース 「GRAN グラン」2006年 5月号
日本酒再発見のコーナーで「家で飲むならこの肴と酒器」として干口子（ひぐちこ）が紹介されました。干口子（ひぐちこ）がGRAN グランに掲載されました日本酒再発見家で飲むならこの肴と酒器日本酒と同じようにその土地ならではの気候と風土に育まれた美...