プレスリリース 「お取り寄せ おいしいものＢＯＯＫ」2004年 12月号 家で食べたい！贈りたい！＜保存版＞ 日本全国のご馳走530品
家で食べたい！贈りたい！ ＜保存版＞ 日本全国のご馳走 ５３０品 別冊宝島 珍味部物で「レア」 「豪華」 と選ばれました。 日本全国おいしいもの総力取材！ 30カテゴリー総数３６０品・・・ 今回、前代未聞な数のおいしいものを徹底取材。 ご自...
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プレスリリース 「料理大学」2004年１月放送 ＣＳテレビ
辻調理師学校の畑先生とＣＳテレビ「料理大学」の取材を受けました。 2003年 11月26～28日にかけての金沢を舞台とした料理大学のテレビ撮影でした。 辻調理師学校の日本料理主任教授の畑耕一郎先生が、近江町の実店舗へテレビの取材にお出でいた...
プレスリリース 「情報誌・ぱど」2004年 11月5号 年末年始に食べたい！冬の味覚のお取り寄せ
年末年始に食べたい！ 「冬の味覚のお取り寄せ」 で皮むき数の子が紹介されました。 横浜市中区・南区・港南区・磯子区・金沢区・栄区の地元情報誌です 横浜地区１３０万部の家庭へ直接配布する無料情報誌です。 年末年始に食べたい！ 「冬の味覚をお取...
プレスリリース 「四季の味」2004年 秋号 古都金沢に残る日本の心 で紹介
古都金沢に残る日本のこころ で紹介されました。 世の中には，とにかくおいしいものを食べていれば幸せという食いしん坊がいます。 「四季の味」 は，そいういう食いしん坊のための雑誌です。 料理評論家・濱野昌子さんのエッセイです。 百貨店やスーパ...
プレスリリース 「ＢＲＵＴＵＳ （ブルータス）」2004年 「９月号」日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ！で グランプリ！！
ＢＲＵＴＵＳ （ブルータス）９月号の特集 日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ！ でグランプリ！！ 食文化の中に「取り寄せ」という新たなジャンルが確立されブルータスは「取り寄せ審査委員会」を緊急発足 みごとグランプリに選ばれました。 ブルー...
プレスリリース 「金澤KANAZAWA」200４年 「７－８月号」プロの、私の行きつけふだんづかいで取材
大人のためのハイクォリティーマガジン「金澤KANAZAWA」 の取材を受けました。 200４年７－８月号 「私の行きつけ、ふだんつかい」 の中で紹介されました。 金澤KANAZAWAは、古都「金沢」の真髄を紹介する、大人のための正統派情報誌...
プレスリリース 「おとりよせ ＢＯＯＫ 決定版」200４年 7－8月号」超強力・うれしい。簡単。
超強力・うれしい。簡単。おいしい。日本中から本物だけを集めました。 おとりよせBOOK 決定版 昭文社ムック おとりよせBOOKにおいしい店が選ばれました。 日本中から本物だけを集めました。 2004年12月発刊 日本版スローフードを味わお...
プレスリリース 「金澤」2004年 「３－４月号」 金澤の新しい味土産を買い求めるで取材
大人のためのハイクオリティーマガジン「金澤」の取材を受けました。 加賀百万石の気質を礎に培われた文化が生んだ逸品 200４年３－４月号 巻頭特集・金澤おもひで案内の中で紹介されました。 金澤KANAZAWAは、古都「金沢」の真髄を紹介する、...