2019-01

農家PJの取り組み

食育に使われてほしい小松菜・私考

小松菜が鈴なりに。その成長スピードは速い農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。浜本さん、レポートありがとうございます。 ~ 農家プロジェクト:六次産業化は一つの選択肢 ~ ...
農家PJの取り組み

小松菜を石川の名産に

小松菜の若芽・料亭では鶯菜(うぐいすな)と呼ばれます農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。こんにちは。「未来を見つめる農家プロジェクト」の推進役を任されている、インターン生...
農家PJの取り組み

金沢のセリ・リバイバルプラン 私考

金沢・諸江地区のセリ畑農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。浜本さん、レポートありがとうございます。 ~ 農家プロジェクト:金沢のセリ ~ レポートを受けての、未来展望・金...
農家PJの取り組み

最高峰の金沢のセリ

セリ農家の堀 弘光 さん農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。こんにちは。「未来を見つめる農家プロジェクト」の推進役を任されている、インターン生・金沢大学3年の浜本彩佳(は...
農家PJの取り組み

しあわせのトマト

中山間地の厳しい自然の中に農地があります農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。こんにちは。「未来を見つめる農家プロジェクト」の推進役を任されている、インターン生・金沢大学3...
農家PJの取り組み

はじめまして

五郎島金時いも収穫祭から一コマ初めましてインターン生の 浜本彩佳(はまもとあやか)です。農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。~ 農家プロジェクト : 私の決意 ~ シリー...
食材の旅

食材の旅・豊洲市場

豊洲市場にて豊洲市場株式会社松本では、生産者や収穫者と直接コミュニケーションをとり、安心・安全で質の高い食材の確保を行っております。~ 松本社長の食材の旅 ~ シリーズの7回目は、築地から豊洲に移転した市場の様子です。2018年10月25日...