農家ＰＪの取り組み 五郎島金時への思いが成功へと導く
インターン生の浜本です。「よろしくお願いします。」 農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。 こんにちは。「未来を見つめる農家プロジェクト」の推進役を任されている、インターン...
農家ＰＪの取り組み 
プレスリリース 北国新聞「せりおにぎり」が記事に
加賀野菜「せり」農家・堀友宣さんとかねてより需要拡大に取り組んでいた「農家プロジェクト」の試みが成果としてあらわれ、「セリと桜エビのおにぎり」として販売がきまりました。その成果を北国新聞・３１年４月１日に取り上げられました。 加賀野菜の需要...
ブログ 加賀野菜・セリおにぎり
中からはかき揚げとセリ香ばしさが広がります 金沢駅・百番街のお米キッチン・米心さんで販売 農家プロジェクトのインターン学生が農作物の新しい需要を作ろうと努力していた加賀野菜・諸江のセリが、「金沢セリと桜エビのおにぎり」として 2019年４月...
プレスリリース 「農家プロジェクト」が取材されました。
北国新聞・31年2月27日に当社のインターン生が取り上げられました。 ■ 農家と新商品開発 金大の濱本さん就業体験報告 半年間の短くも長いインターンシップをスタッフとともに振り返りました。農家プロジェクトが新聞記事に 食品卸などの「松...
農家ＰＪの取り組み 新ブランド確立を目指して・兼六いも
北辰農産の米作りのメッセージ 農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。 こんにちは。「未来を見つめる農家プロジェクト」の推進役を任されている、インターン生・金沢大学３年の浜本...
プレスリリース 北国新聞・商品開発に向けて調査と
31年3月20日の北陸中日新聞の石川南版に取り上げられました。 ■ 幻のサツマイモ「兼六」 兼六イモを使った商品開発に向け聞き取り調査を開始する。 研究会、イベントで提供 スイーツやポテトチップを試作 ■ 兼六イモのチップも試食 この時、当...
プレスリリース 北国中日新聞のトップ一面で取り上げられました。
今度は北国中日新聞のトップ一面で31年2月26日に取り上げられました。 ■ 幻の県産サツマイモ「兼六」 種芋の保存が難しく、戦後ほとんど栽培されなくなった石川県産のサツマイモがあった。その名は「兼六」。 中日新聞のトップ一面のブチ抜きで ■...
プレスリリース 北国新聞に当社の取り組みが取り上げられました。
31年2月14日 北国新聞 株式会社 松本の農家プロジェクトの成果が記事となりました。 かねてより白山市の「北辰農産」さんと商品化に取り組んでいた「兼六イモ」のペーストが完成し、金沢市・野々市市のレストランで料理として提供されています。その...