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プレスリリース

地元石川県のNo1情報誌「Clubism」2008年5月 ご飯にのせるだけでご馳走になる絶品のお供として「せんな」を紹介!

2008年04月20日

石川県の地元人気雑誌・金沢倶楽部の「Clubism」に「せんな」が紹介されました。

20080421-12008年4月20日号から抜粋

極上の一膳は、日常に宿る。
これぞ、美味!ご飯のお供77選

20080421-2地元石川県のNo.1情報誌、発行部数6万5千部!
充実した人生をおくるための努力を惜しまない人向けの情報誌「Clubism」に 、おいしい店の「せんな」が紹介されました。
「これがあれば、何杯でもご飯が食べられる!」というご飯のお供が誰しも一つはあるはず。

そんなご飯にのせるだけでご馳走になる絶品お供を紹介。

食べ比べて、あなたのご飯のベストパートナーを見つけてみて。

ご飯のお供77選にせんなが選ばれました。

至福の一膳
金沢の台所 近江町市場で鮮度抜群のお供を探索

20080421-3生鮮食品を中心とした商店、飲食店が約170軒も軒を連ねる、金沢の台所。

藩政時代に始まって以来、250年以上もの間、金沢の食文化を支えてきた。

その中にある「松本」

岡山県の中国山地に自生する天然わさびを、新芽のうちにカットして作る贅沢な品。

20080421-4一瞬で消える辛さと口の中に残るほのかな甘みで、ご飯にもぴったり合う。

ご飯は甘い。
だから"お供"はその甘さを引き立てるちょっと強めの味がいい。


 

 

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