「全国の美味しい お取り寄せ」2005年6月 初夏号

あなたを幸せにしてくれる47都道府県から選抜!産地直送の美味しいもの
干口子が選ばれました!!

食の達人のとっておき、全国産直品、スイーツ、調味料・・・ets
47都道府県から選抜!産地直送の美味しいもの159

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グラン・マガザン

干口子の取材・グランマガザン
2005年6月・初夏号

あなたを幸せにしてくれる!

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美味しいものは日本全国に
47都道府県産地直送のお取り寄せ

世はスローフード流行り。その土地ならではの風土に育まれた名物が日本には盛り沢山。東西南北の山海の幸、伝統の技や熟練の匠から生まれる加工品・・・・。
我が家にいながらにして、全国津々浦々の美味を入手できるとは何たる幸福!
編集部厳選、159の味。お取り寄せの醍醐味をたっぷり味わって!!

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干口子(ひぐちこ)
厳選されたなまこの卵巣を干し上げたもので、1枚を作り上げるのに1斗缶で4本(80K分)ものなまこを使うそう!? まさに珍味中の珍味。しょっぱさの中に適度な甘味もあり、日本酒も焼酎も進みそう!
(『Grand Magasin(グラン・マガザン』2005年6月号記事文中より抜粋)