プレスリリース のどぐろ一夜干が『金澤 ７月号』に紹介されました。
『金澤』 ７月号 のど黒一夜干が紹介されました。 2011年7月号から抜粋です。 凝縮された海の旨み 能登・輪島を活性化させる通販サイト という事で、金澤７月号で紹介されました。 近江町市場の中に小売店を持ち、数多くの珍しい商品の中でもこの...
プレスリリース 
プレスリリース 『ブルータス・ＢＲＵＴＵＳ』で、くちこ・干口子が珍味日本一に選ばれました。
『ブルータス・ＢＲＵＴＵＳ』 ９月１５日号 過去グランプリに選ばれた日本一のお取り寄せで、くちこ・干口子が紹介されました。 2010年９月号から抜粋です。 究極のお取り寄せ・物産展。 過去６年の膨大な美味ストックの中から、選びに選ばれた絶品...
プレスリリース 甘えび吟醸漬が紹介されました。『金澤 ９月号』
おいしい店の甘えび吟醸漬がお酒のおともとして紹介されました。 『金澤 ９月号』に甘えび吟醸漬 が紹介されました。 2010年 ９号から抜粋です。 「金澤 美味探求」 金沢の文化が息づく、毎晩いただきたいお酒のおとも 山海の幸に恵まれた金沢。...
プレスリリース 初恋の味・紅玉シャーベットが紹介されました。
『金澤 ７月号』に紅玉りんごシャーベットが紹介されました。 2010年７月号から抜粋です。 「おつかいもの専科」 贈られた人ももちろん、贈る人も嬉しくなる上品をご紹介。 少しすっぱく甘くて、まるで初恋のような爽やかさです。 同時に「五...
プレスリリース 五郎島金時芋アイスが『るるぶFREE金沢・夏』で紹介されました。
『るるぶFREE金沢・夏』 五郎島金時芋アイスが紹介されました。 2010年夏号から抜粋です ☆甘い物好き石川県民がお届けする ご当地アイスセレクト２０☆ 石川県の一人当たりのアイスクリームの消費量は全国一位。 霊峰白山の水で育てた米や、加...
プレスリリース かぶら寿しが紹介されました。 ｈａｒｕｍｉ 2010年春号
栗原はるみさんの雑誌 『 ｈａｒｕ_ｍｉ 』 でおいしい店のかぶら寿しが紹介されました。 あの有名な栗原はるみさんの雑誌 「 ｈａｒｕ_mi 」 金沢名物のかぶら寿しが紹介されました。 2010年春号から抜粋です。 「冬の金沢 加...
プレスリリース 柚子がらし、千鳥酢、味噌たまりが『金澤』で紹介されました。
生活を豊かにする雑誌のチカラ『金澤』でおいしい店が紹介されました。 セレクトショップ店長 おすすめの調味料 柚香がらし（ゆずこしょう）、千鳥酢、味噌たまりが紹介されました。 2010年2月号から抜粋です。 「ひとさじのマジック」 いつもの一...
プレスリリース 甘えび・さざえ珍味が紹介されました。『金澤 1月号 別冊手みやげ帖』に甘えび・さざえ珍味が紹介されました。
『金澤』 １月号 別冊 手みやげ帖 甘えび・さざえ珍味 が紹介されました。 2010年1月号から抜粋です。 加賀料理の技を生かした極上珍味 有名料亭でも使われている 「珠玉の珍味・三種類詰合せ」。 いずれもご飯に、お酒によく合います。 新鮮...