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プレスリリース

経済産業省のIT経営実践認定企業に株式会社松本が認定されました。

経済産業省の 『IT経営実践認定企業』に認定されました。認定証です。「IT経営実践認定企業」経済産業省では、優れたIT経営を実現し、かつ、他の中小企業がIT経営に取り組む際に参考となるような中小企業等を経済産業大臣等が表彰する「中小企業IT...
プレスリリース

おいしい店のせんな(葉わさび)がごはんのおともとして紹介されました。

『金沢情報 2013.9.25号』にせんな(葉わさび) が紹介されました。2013年 9.25号から抜粋です。「近江町市場発 ごはんのおとも」お待ちかね、新米がお店に並ぶ季節です。そのままでも充分だけど、ごはんがもっとおいしくなる”おとも”...
プレスリリース

『すべてがわかる!「発酵食品」事典』においしい店のこのわたが珍しい発酵食品として紹介されました。

『すべてがわかる!「発酵食品」事典』にこのわた の写真が掲載されました。「各地の塩辛いろいろ」塩辛といえば「イカの塩辛」が代表的ですが、日本ではイカ以外の魚介類を使った珍しい塩辛がたくさんつくられています。ここでは、その中でもとくに珍しい「...
プレスリリース

のどぐろ一夜干が『金澤 7月号』に紹介されました。

『金澤』 7月号のど黒一夜干が紹介されました。2011年7月号から抜粋です。凝縮された海の旨み能登・輪島を活性化させる通販サイト という事で、金澤7月号で紹介されました。近江町市場の中に小売店を持ち、数多くの珍しい商品の中でもこの「のど黒一...
プレスリリース

『ブルータス・BRUTUS』で、くちこ・干口子が珍味日本一に選ばれました。

『ブルータス・BRUTUS』 9月15日号過去グランプリに選ばれた日本一のお取り寄せで、くちこ・干口子が紹介されました。2010年9月号から抜粋です。究極のお取り寄せ・物産展。過去6年の膨大な美味ストックの中から、選びに選ばれた絶品お取り寄...