社長：松本 信之

酒と肴の歳時記に夏のスタミナ料理として「太きゅうり」「どじょう」が紹介されました。 週刊漫画ゴラクに連載中の、ラズウェル細木が手がけるうんちく漫画に、ドジョウ唐揚、加賀野菜・太胡瓜の漬物がお取り寄せとして紹介されました。 ２００６年５月号か...

築地食のまちづくり協議会・築地場外市場いまむかしに協力しました。 「築地食のまちづくり協議会」の「築地場外市場いまむかし」に協力しました。 「築地場外市場いまむかし」から抜粋 金沢城に程近い一角にあるこの市場は、加賀藩の御善処として御用をつ...

酒と肴の歳時記・酒のほそ道に 「のど黒一夜干」が紹介されました。 週刊漫画ゴラクに連載中の、ラズウェル細木が手がけるうんちく漫画に、のど黒がお取り寄せとして紹介されました。 ２００６年１０月号から抜粋 宗達（この漫画の主人公）の秋のおすすめ...

日本酒再発見のコーナーで「家で飲むならこの肴と酒器」として干口子（ひぐちこ）が紹介されました。 干口子（ひぐちこ）がGRAN グランに掲載されました 日本酒再発見 家で飲むならこの肴と酒器 日本酒と同じようにその土地ならではの気候と風土に育...

トップランナーとしておいしい店が、「家庭で料亭・ネット通じ提供」、と取り上げられました。読売新聞に掲載されました トップランナー 読売新聞 ２００６年春号から抜粋 「家庭で料亭」ネット通じ提供 トップランナー　（抜粋より） 食品卸売り専門だ...

東急カードの優良顧客がターゲットの雑誌HAWAYU にホタルイカ一夜干が紹介されました。 東急百貨店や東急ホテルのTOP&カード、TOP&インターナショナルカードの顧客様専属雑誌 HAWAYU　に 「ほたるいか」 が紹介されました HAWA...

石川県の発行する雑誌 ISICO　に「ネット通販で料亭の味を家庭の食卓へ」と紹介されました。 石川県が発行する新産業創出のための総合支援情報誌 ＩＳＩＣＯ　に掲載されました。 石川県産業創出機構 石川県が発行する雑誌に紹介されました ２００...

厳選・取り寄せカタログ で、生口子が「濃厚な味と香りをもつ珍味中の珍味」と、取り上げられました。 dancyu ダンチュウ 食こそエンターテイメント ダンチュウに生口子が取り上げられました ２００６年3月号から抜粋 生口子 塩加減が絶妙で、...