2020-11

おうち de レストラン

ミシュラン二つ星・貴船さん登場

ミシュラン二つ星の貴船さんが教える「おうちで料亭ごはん」 北陸名産のブリと加賀野菜の源助大根で作る「かやくご飯」の予告編 「御料理 貴船」主人   中川 清一 ミシュランガイド・二つ星のオーナーシェフ アルコールが飲めない下戸ながら、日本中...
ブログ

農林水産省と金沢大学のコラボ「アグリソン」に今年も参加

今年はコロナ禍のため金沢大学の大講堂で実施しました 今年も参加しました 11月14日、金沢大学と北陸農政局のコラボによる新しい事業・アグリソンに、私は6次産業化プランナーとして昨年に引き続き今年も参加しました。 アグリソンとは、農業科のない...
農家PJの取り組み

農家のみなさん、ありがとうございました。

多くの農家のみなさんに優しく接していただけました。ありがとうございます。林農産の林さんと一緒に ♪ 農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。 こんにちは。「未来を見つめる農家...
プレスリリース

「旅するキッチンシリーズ しあわせおむすび」

「旅するキッチンシリーズ しあわせおむすび」に甘えびピリ辛漬が掲載されました。 ■ 地元の美味が詰まった幸せの味「ご当地おにぎりのお供」の特集です。 旅するように、日本各地のおむすびを味わおう 日本人のソールフード、おむすび。土地ごとに、家...