週刊誌「週刊大衆」に「のどぐろ一夜干し」が紹介されました。
平成21年8月7日号から抜粋
食わずに死ねるか!旬の味!!
週刊誌「週刊大衆」
旬の味のお取り寄せショップに 、おいしい店の「のどぐろ一夜干し」が紹介されました。
「家庭でもおいしいのどぐろが食べたい!」
金沢市の料亭などに厳選食材を販売する「松本」からは、人気ののどぐろ一夜干しをプレゼント!!こののどぐろは、金沢市中央市場で仕入れる国産の釣り物で、生身で約200gの大物を使う。これを遠火で焼く。と、芳ばしい香りをあげて脂がしたたり落ち、お腹の虫が「早く食べたい」と鳴きはじめる。輪島朝市のかぁちゃんが作る、能登の味をどうぞ!
「のど黒一夜干し・中型」
他のサイズもあります☆
いっぱい食べたい方や朝食に、「徳用・のどぐろ一夜干」
自分へのご褒美や贈り物には、 「特大・のどぐろ一夜干」