食材の旅 食材の旅 じゅんさいは水の精霊
じゅんさいは万葉の時代から知られた食材です株式会社松本では、生産者や収穫者と直接コミュニケーションをとり、安心・安全で質の高い食材の確保を行っております。～ 松本社長の食材の旅 ～シリーズの４回目は、夏の食材としてはずせない じゅんさい の...
食材の旅
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食材の旅 食材の旅 厳しい自然が育てる岩のり
岩のりは、冬の食卓に欠かせない、奥能登 ・ 母親の味です。株式会社松本では、生産者や収穫者と直接コミュニケーションをとり、安心・安全で質の高い食材の確保を行っております。～ 松本社長の食材の旅 ～シリーズの３回目は、奥能登の荒海で育った天然...
食材の旅 食材の旅 季節を感じて美味しくいただく山菜採り
山菜のほろ苦さとアクの強さが美味しさ秘密です株式会社松本では、生産者や収穫者と直接コミュニケーションをとり、安心・安全で質の高い食材の確保を行っております。～松本社長の食材の旅～シリーズの２回目は、山菜採りの名人とともに、崖を登り沢を下る物...
食材の旅 食材の旅 漁師は男のロマン。自分の人生そのもの
能登の 海の幸の実力を日本中の人に知って欲しい株式会社松本では、生産者や収穫者と直接コミュニケーションをとり、安心・安全で質の高い食材の確保を行っております。～ 松本社長の食材の旅 ～シリーズの１回目は、能登島の若き漁師の物語です。 能登は...