Food Impression Create Collaboration

 
2019.03.28
北国新聞記事

北国新聞・31年2月27日に当社のインターン生が取り上げられました。 ■ 農家と新商品開発    金大の濱本さん就業体験報告 半年間の短くも長いインターンシップをスタッフとともに振り返りました。農家プロジェクトが新聞記事に 食品卸などの「松本」でインターンシップに臨んだ金大地域創造学類3年の濱本彩佳さんが26日、下近江町の同社で半年間の就業体験の成果を報告した。・・・・(略)  

 
2019.03.22
稲ほ舎の店内のようす

北辰農産の米作りのメッセージ 農家プロジェクトは、石川県内の農家と当社が深くつながり、そして農家と当社のお客様をつなごうというものです。 こんにちは。「未来を見つめる農家プロジェクト」の推進役を任されている、インターン生・金沢大学3年の浜本彩佳(はまもと あやか)です。 ~ 農家プロジェクト:幻の兼六イモ 復活に賭ける~  シリーズの 5回目は、金沢近郊・白山市のさつまいもの話です。 2部構成でお届けします。 前半は、ヒアリングで伺った農家さん情報をお伝えします。 後半は、松本が農家さんと一緒に […]

 
2019.03.21
幻のサツマイモ

31年3月20日の北陸中日新聞の石川南版に取り上げられました。 ■ 幻のサツマイモ「兼六」 兼六イモを使った商品開発に向け聞き取り調査を開始する。 研究会、イベントで提供 スイーツやポテトチップを試作 ■ 兼六イモのチップも試食 この時、当社が要請を受けたのは以下のとおりです。 兼六芋の件ですが ◎チップス  3/21(木・祝)に金沢リレーマラソンにて4種のチップス試食アンケートを行い、その結果をみて商品化を考えております。4/6・7のイベント「春ららら」で販売を予定しております。(チップス10 […]

Page Top