2015-07

石川県の特産品で新商品を作る株式会社松本では、メーカー様及び飲食店様の商品開発のお手伝いをさせていただいております。～松本社長の商品開発ストーリー～シリーズ８回目は、石川の特産品 ・ 加賀丸いもを使った物語です。2015年初頭、石川県の南部...

お米や野菜は金沢みやげになるか株式会社松本では、メーカー様、飲食店様の商品開発のお手伝いをさせていただいております。～松本社長の商品開発ストーリー～シリーズ７回目は、日本一のコシヒカリです。客観的にご飯の美味しさを計るにはどうしたらよいか？...