「丸ビル・イベントに出品」2005年 11月

ブルータスで選ばれた「日本一おいしいお取寄せ」
東京・丸の内ビルの催事場にて

ブルータスが選んだ、
『 日本一おいしい! お取り寄せExpo 』
「干口子(ひぐちこ・くちこ)」 が出品いたしました。

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雑誌・ブルータスの日本一特集には沢山の人が集まりました
日本一おいしいお取り寄せ Expo!! 干口子
2005年10月14・15日

『 ビックウェーブの中西というのですが、ブルータス紙上で、日本一を取った逸品ばかりを集めてイベントを打ちたいのですが、御社の「干口子」を出品していただけませんか?』
そんな電話で、丸ビルおいしいお取り寄せイベントに干口子の参加が決まりました。

丸ビルのお取り寄せイベント会場 丸ビルのお取り寄せイベント会場 丸ビル収穫祭
20051014-210月14・15日 通称・丸ビルでのイベント
20051014-3丸ビル全景・地方の人のために

20051014-4秋の収穫祭の一環のイベントとして

20051014-5地下街にはずらりと告知ポスター

20051014-6日本一美味しい、干口子

20051014-7さすがにアフター5は満員

20051014-8試食に、満員の人

20051014-9メインの試食のとりは、干口子

20051014-10能登の岩のりと共に

20051014-11ユーミンと高井麻巳子の旦那の対談;;;;(;・・)ゞウーン わかる人いるかしら

20051014-12干口子の試食

20051014-13店長と担当の中西さんとカシャリ

東京で2日間、究極の珍味たる「干口子(びぐちこ・別名クチコ)]」を試食していただきましたが、実際知っている人は少なく、食べてみるのも初めての人が多く、ちょっとショックを受けました。

過去、大勢の人が「これこそは究極の珍味」と太鼓判を押していただきましたが、まだ料亭の中だけの秘密ごとに終わっています。食べていただければすべての人にわかってはいただけるのですが、干口子だけに限らず、本物の味を、お金持ちや政治家だけではなく一般の人に分っていただくための環境作りにこそ、重点を置かなければいけないと再確認しました。
こんなイベントがあれば、いつでも参加して、本物を紹介したいと思います。
もっともっと知られざる美味しいものを紹介いたしますネ。

「DO YOU ? (ザ・プレミアム通販)」2005年 10月号 いいモノ・デジモノ・美味しいモノ etc.

男の琴線に触れる Web「お取り寄せ」を厳選
逸品は「通販」で買え/男のサプリメント道 「DO YOU ?」

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ザ・プレミアム通販 ・ Web おとりよせ特集

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ソフトバンク株式会社の出版情報誌

20051001-3お取り寄せ日本地図
日本全国お取り寄せ!
「ネットで食らう 名店グルメ」
男の通販・お取り寄せは、他人と違う何か、言い換えれば
自分なりの「プレミアム」を求めた1つの戦いである・・・・・
2004年12月発刊
ベスト16に選ばれました。(日本海側では4店だけ)
ザ・プレミアム通販

20051001-4いいモノ・デジモノ・美味しいモノetc.
男の琴線に触れる Web「お取り寄せ」を厳選

「そこまでやるか」 「そんな”買い”の基準があったのか」 など、周囲を唸らせるDO YOU?オリジナルの提案を、クォリティの高いビジュアル(写真)とともにお伝えするソフトバンク株式会社の出版部情報誌です。抜粋してご紹介いたします。

ネット上で食らう絶品グルメ

驚くほどサッパリした口当たりの無殺菌牛乳から量産が難しいため”幻 ”とされるお茶漬けなどなど、なかなかお目にかからないご当地の名店グルメを全国各地からネットで取り寄せてみよう。

「山海の貴重な天然食」

石川県・おいしい店ドットコム
このわた・あみ茸・ふぐヌカ漬

料亭御用達食材から厳選した金沢有数の美食珍味は酒の肴にぴったり

金沢の料亭御用達の厳選食材を集めた美食珍味。
加賀料理には必ず使われる 「このわた」 は、濃厚で少しほろ苦い大人の味。真ナマコの腸を微妙な塩加減で漬けた鮮度の高いもの。

「あみ茸」 は、なめこのようにヌメリのあるキノコ。金沢では秋の味覚として食通に愛されているが、市場にはあまり出回らないため、幻のキノコの異名を持つ。

「ふぐのヌカ漬け」 は、噛むほどに味が変化し、芳醇な香りが口いっぱいに広がる。

いずれもクセのある珍味だが酒の肴にぴったり。

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日本酒にぴったり・このわた 日本三大珍味 このわた 1本
\4500 (税別)
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幻のきのこ・あみ茸(しば茸) 幻のキノコ あみ茸 1P
\2000 (税別)
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日本で石川県だけ販売できる・ふぐ子ぬかづけ 猛毒が珍味に ふぐ子ヌカ漬 1P
\1500 (税別)