2021-03

「あわ蒸し・後半」:ミシュラン一つ星の料亭・鈴おきの秘伝のレシピを完全公開。家庭で簡単に一流料亭の味が再現できます。おうちごはんがプロの味に仕上がります！ ウナギのかば焼やゆり根の上に乗せた、おろしたカブラのやさしい口あたりと香りが道明寺粉...

ミシュラン一つ星の料亭・鈴おきの二代目が教える美味しい「あわ蒸し・前半」。まずはアワの戻し方です。 御料理 鈴おきの名物料理・秘伝のアワ蒸しのレシピを完全公開。おうちごはんがプロの味に仕上がります！■ 「あわ」のお取り寄せ　500g入り　1...