「限定」で楽しむ冬物語
お取り寄せおせち編の数の子に選ばれました。

究極のおせちの数の子として月刊オレイユに選ばれました。

岐阜を熱くする情報マガジン
２００６年１２月号から抜粋

２００６年　Winter　コスメ・ケーキ・イベント・お取り寄せ

「限定」で楽しむ冬物語。

“限定モノ”そのフレーズを聞くだけで無条件に反応してしてしまうのが女ゴコロ。そんな女性必見の限定モノが、続々と登場する冬がやってきました。クリスマス限定にお正月限定、冬限定など、この時期にしか味わえない今だけの幸福を誰よりも先にあなたに！！

今こそしょう、限定お取り寄せ
おせち編

日本のお正月に欠かせないお祝い料理の「おせち」。黒豆、田作り、伊達巻・・・と、食べなれたものもいいけれど、オレイユ編集部がすべてお取り寄せで実現させた「究極のおせち」もご覧あれ。

“パリパリ感 ” が決めての厳選数の子

カナダ産・皮むき数の子
500g（約25本）\4725

張りとパリパリ感のある、最も使いやすいＭサイズの数の子。　　・・・（中略）・・・
カナダ太平洋側の最高級品だ。年の初めの料理にはいいものを。

Data
石川県金沢市下近江町１７
TEL　076-232-2355
http://www.oishi-mise.com/
代金引換・銀行振込・クレジットカード

「料理クッキング」
鴨肉が料理番組の厳選食材に、この鴨肉が美味しいんです。

２００６年１２月放映

おいしい鴨肉を探していました！

このたびは大変お世話になります。
私インデックスの嶋田と申しまして名古屋の映像制作会社のものです。

来月11/7～11/9にかけて「名人クッキング」という ３分程度の料理番組の食材探しのため石川県へ
取材に行くことになりました。

郷土料理の「鴨のじぶ煮」を作るために鴨肉の映像や美味しさのコメントを撮影予定です。

カメラのモニターには店長が

ディレクターとの打ち合わせ

よ～い、スタート

美人の前では緊張・名古屋編

福岡編

この鴨肉はウマイ～

石川県の鴨池です。

本日の厳選食材・鴨肉

この色合いがおいしさの秘密

松本様

先日はお忙しいところ、 撮影協力ありがとうございました。
おかげさまで、よい画が撮れました。

今まで、沢山の方にインタビューしてきましたが 松本さん、やはり慣れていらっしゃいますね。
一回でＯＫだった方は初めてです。　 素晴らしい！

> すぐそばに「志の助」というすし屋
> 若夫婦だけでやっている心休まる店です。

情報、有難うございます。　 今度、是非訪れたいと思います。
しかし、石川県は、本当にお魚が美味しいですね。

それでは、ビデオ出来上がりましたら お送り致します。

インデックス　嶋田