「GRAN グラン」2006年 5月号

日本酒再発見のコーナーで「家で飲むならこの肴と酒器」として干口子(ひぐちこ)が紹介されました。
干口子(ひぐちこ)がGRAN グランに掲載されました

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日本酒再発見

20060501-2家で飲むならこの肴と酒器

日本酒と同じようにその土地ならではの気候と風土に育まれた美味、珍味を取り寄せて、至福の組み合わせを堪能してみてはいかがだろう。

ふくよかな香り、口当たり、キレのよさを際立たせ、
そして何より楽しい気分にさせてくれる、表情豊な酒器も勢揃い
20060501-3松本 ”おいしい店” 干口子(ひぐちこ)

ナマコの卵巣にわずかな塩を加え寒風にさらして乾燥させた逸品。
1箱(2枚入り) 5775円 冷蔵発送。送料別。
石川県金沢市下近江町17
℡ 076-232-2355
Fax 076-232-2356
営業 8:00~17:00
(当日発送希望の場合は12:00までに) 日休

◎リッチな干口子の味をさらりと冷酒で楽しむなら、
涼しげな片口とぐい飲みで
下に敷いたのは有田焼丸平皿黒